LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un fusion délicieuse de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est parfaitement relevé d'une gravy riche et onctueuse. La recette originale se trouve à Warwick à la première moitié du XXe siècle À ce jour, le poutine est devenu un véritable phénomène culinair

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